「楽しくをはき違える」

「楽しく働く」をはき違える

そんな表現・無表現をしてる店長・責任者は案外多い





アイスブレークは必要ですが

冗談話だけで終わってはメイトさんの進歩も喜びもない





仕事が楽しくなってこないと

評価されないと仕事の時間はお金の為に耐える時間になり





それが当たり前となってしまい

態度に出たり、仕事の時に目の輝きを失った子になっていく





「この子暗いな」「性格なのかな」

でなく「どうしたら仕事を楽しむを実感してもらえるか?」だ








# by cocobe1 | 2018-09-23 00:00

「ほめるは能力を引き出す」

大坂なおみ選手のコーチのように

「1セット取れてるよ」「鍛えたフットワークを信じよう!」「なおみならできる!」





ネガティブな事を試合中に言わず

自分で危機を乗り越え、ここ一番にMAXの力が発揮できるようにポジティブに徹する





ポジティブフレームが能力を引き出す

コートの中では1人の戦い 主体的に考え、自分で判断する力を養うのがコーチングだ









# by cocobe1 | 2018-09-22 00:00

「ほめる文化」

ほめてスタッフを育てる

ほめる達人協会の検定も受けてもらい ほめるレターの企画などに取り組んでる





それでも浸透は遅いな~

率先して行動してくれるメンバーには本当に助かる でも全体の2割もいないかな





何をするにも腰が重くて

仕事が増えるだの効果が見られないだの(試してもないのに)そんなのも2割いる





今に解る、ほめるの効果

気が付かないうちにお店に良い雰囲気をもたらす!4割の方に伝え続けたいと思う!


# by cocobe1 | 2018-09-21 10:00

「職場の空気を良くするには?」

まずリーダーがポジティブは当然だね

人間的に偏った人選をすると地獄だね(笑) うわべ男、八方美人、低活動な人たち





信頼できる点本となる大人なら尚良し

最初の人選で間違ったとしても、学習して上手くリーダーシップが取れる場合も多いよ





率先垂範・有言実行・観察眼の鋭さで

部下やアルバイトスタッフが安心して働ける、そしてお金を稼ぐ厳しさと喜びを伝える




あとは周りを「あっ」と言わせる実力を

とんでもない忙しさで魅せれることも大きいかな「さすが店長!」そんな人材がいいね








# by cocobe1 | 2018-09-20 00:00

「樹木希林さん」

15日に女優の樹木希林さんがお亡くなりになった

全身ガンに侵されているとご本人が告白されていたが自宅に安らかに召されたそうだ




ガンでの死は痛いもの苦しみの中での治療に耐え

呼吸も荒く壮絶に亡くなるのが全てだと思っていたのは勝手な勘違いだったのかな?




人間心掛け次第だね 本当は病気・病魔でよって

死ぬのではなくて寿命で死ぬものなのかもしれない 病気や事故でもね(自殺は?)





そう考えれば「死」はそんなに怖くないのかもね

寿命は決まってるんだからさ もともとなぜ生まれてきたのかもわかんないしね~







# by cocobe1 | 2018-09-18 00:00

「メンタル最強!」

3年やってダメなら諦めるとか

将来の事を考えて歌手や役者やスポーツの道を諦めるなど甘い奴の言い訳だね





本気なやつなら一生涯挑戦だね

10年でダメなら11年やればいい とことんやってれば負け犬にはならないしね





安定した人生が目標ならそれで?

何かを感じて頂けるのか?誰かに何か残せるか?残した課題からは逃げられない





つまんない奴の人生は犬も食わぬ

挑戦し続けて生きる 派手に目立つことじゃなく目の前に事に本気かどうかだ!




# by cocobe1 | 2018-09-17 00:00

「素早い先読み、鋭い感性感覚、広い視野」

いくら周りに気にいられようと努力しても

素早い先読み、鋭い感性感覚、広い視野がなければリーダー失格であるな




特別なスキルを高く評価されるなら良いが

普通な人はリーダーシップの無いのは仕事人として一生浮かばれはしない




それでもかまわない人はそれで良いのだが

社会で成功しようとすると、どうしても自分の内面に向き合う勇気がいる




リーダーは周りを優しさで包み込む以外に

自分自身に向き合う勇者である 読み・感性・視野、すべて内面開発からだ!

# by cocobe1 | 2018-09-16 00:00

「季節は移り行く」

段々季節の変化を感じる時期になってきましたね

夜風が涼しかったり、陽が落ちるのが早くなったり、世の中に不変なものは無いね





人も変わってないようで気付かない変化をしてる

誰しも目に見えないスピードで、老けていってる、命が尽きるその時までゆっくり

 



だから今を精一杯だ、生きる事ができる今に感謝

今を大切に生きる 特別なことをする必要はない 精一杯に生きればいいだけだね





どんな道を行けばいい?自分の人生は自分の自由

正しい努力をして今を充実させていれば 仕事も人生も自然に委ねればうまくいく




# by cocobe1 | 2018-09-15 00:00

「松坂大輔選手」

松坂世代がどんどん引退していく中で

世代の代表松坂選手は中日ドラゴンズに移籍して今日も5回1失点で勝利しました!





村田選手、杉内選手など引退していく

自分の力の衰えを悟っての事 チームのことを考えての事、様々な理由でしょうが





過去の栄光はきっぱりと忘れ今の力で

できうる精一杯の投球、かつての速球や球のキレで勝負でなく、かわすピッチング





今の自分の力を受け入れた上での勝負

知恵や工夫や努力で局面を打開していく逆境力は流石です 諦めない心意気もね!

# by cocobe1 | 2018-09-14 00:00

「鍛えればできるマルチタスク」

営業・サービス業種で仕事をしていく上で

多方面に気を配れる人、多角的な思考力がある人、多面的に行動できる人が重宝される





専門職ならば1つのタスクに秀でていれば

それをとことん磨けば仕事になるが、我々はマルチに平均点以上を取らないといけない





どんな仕事でも得意・不得意は出てはくる

そんな時はこう考えよう 特異な部分・分野は倍に伸ばす不得意分野は平均点を目指す





あとはバランスよく仕事を処理できるよう

メモを活用したり「見える化」したり、周りの協力を得たりして創意工夫をしていこう!








# by cocobe1 | 2018-09-12 00:00

「目標があるから悩みが出てくる」

目標があればこそ問題が起こる

目標がなくなれば問題はなくなり、ただ現象のみが発生しているだけ





問題の捉え方が成功・成幸の元

目標を叶えるための課題だと捉えるか?めんどくさい事と捉えるか?





問題が起こったことに感謝だね

そうは思えなくてもね、想像でいいので あとは自分が傷つくことを、





恐れずにプライドは捨てて素直に

一つずつ課題を捉え乗り越えて行けばいい それがリーダーの意地だよ!



# by cocobe1 | 2018-09-11 00:00

「人間は2種類」

テストでも50点しか取れなかったという人と

50点も取れた!あと50点取るにはどうしたらよいだろうに焦点化する人





スタッフでも5人しかいないと嘆く店舗責任者

5人もいてくれる人たちの為に丁寧に教育していき人数を増やそう!の人





売り上げが昨年度を下回ってるとトホホな人

「よしみんなで協力して絶対売り上げ上げるぞ!」な前傾姿勢な積極人間





どんな気持ちかで事実は一緒でも捉え方は違う

パリピも根暗オタクも人生で起こる良い事と悪い事の総量は同じ、捉え次第だ!





# by cocobe1 | 2018-09-09 12:00

「心遣い」

台風21号でお店の被害はなかったのですが・・・

我が家のフェンス3枚と門扉が強風で壊れてしまった 心友の不動産屋さんの情報により




自宅の火災保険がフェンスでも使えるとのこと

すぐに保険屋さんに電話しましたが台風20・21号の被害は各地で多くてんてこ舞い状態




対応してくれた受け付けの方が多忙に関わらず

丁寧であったけど、免責金額のこと、その場では解らず、教えては貰えなかったものの




あとから担当部署の方から丁寧な説明があって

しかも、その後に確認電話を初期対応してくれた方がしてくれた 何とも嬉しい対応!






# by cocobe1 | 2018-09-08 00:00

「変わりたいと願う」

評価されたい、認められてみたい

できる奴だと思われたい、メンタル最強だと言われたい、強い男に変わりたい





でもそう簡単になれるはずないね

環境を変えれば、もっとお金を稼げれば、地位や権威が手に入れば変わるはず





中身が変わってないんだから無理!

変われるっていう人や、変えれるって言うカウンセラーがいるなら嘘くさ過ぎる




人間はすぐには変われないんだよ!

もしできるとするなら、目の前の事に死ぬ気で取り組む!無意識の習慣になるまで!

# by cocobe1 | 2018-09-07 00:00

「大人の脳になるとは?」

仕事に行き詰まりを感じたり

上手くいかないことが続いたり、生きずらい心理状態だったり





そんな人は思考力が減ってる

運営ばかりに気が行ってたり、一本やりで多角思考ができない





脳の容量が減っている時には

めんどくさくてもメモを活用するなど小さな基本に立ち返ろう





脳が大人になっていないとは

脳の根底にある思い通りにしたい心理「子供の脳」での頑張り方


# by cocobe1 | 2018-09-06 00:00

「経営者感覚になろう」

昔読んだ「金持ち父さん貧乏父さん」

お金の稼ぎ方がわかりやすく書いてあった なるほどなーって




①お金を運用してお金を稼ぐ人・・・

②会社を作ってお金を稼ぐ人③自分がお店で商品・配慮で稼ぐ人




④企業に雇われてお金を稼ぐ人・・・

どんな稼ぎ方をしてもいいけど自分の自主性と創意工夫は欲しい

# by cocobe1 | 2018-09-04 00:00

「数字・数値の解釈は難しい」

「ビジネスは数字でできている」

良く聞くフレーズではある ではあるが「見える化」の難しい部分もある




売上高や食材費などは解りやすい

人件費に関しては 人間が行う事であり条件づけの項目が多く複雑に絡む




どの程度が適正な労働負荷なのか

人によっても立場によっても「基準」が違ってくる 能力によっても違う




能力・スキルは低く生産性が低い

そんなリーダーだと、それが基準になってしまう それも困るが実に曖昧だ




意欲や能力の高いリーダーが困る

能力の低い部下の生産性や適正労働負荷 高レベルリーダーの心情もケアが必要




# by cocobe1 | 2018-09-03 00:00

「悪癖は消えにくいね」

悪癖は消えにくい

その前に、悪癖だと気が付いてない場合も多いね





無理矢理に変えると

心も身体にも拒否反応が出る、好転反応でもあるが





それに耐えれればいいが

大抵は(楽な方に流されて)元の木阿弥になる(笑)





他人に迷惑かけてないなら

じっくり・ゆっくり修正していけばいい、諦めずにね


# by cocobe1 | 2018-09-02 12:00

「さぁ、9月!」

9月に入りましたね

農業の人たちは収穫の秋でしょうが





われわれ飲食店では

夏の繁忙期の総括、課題の克服の秋





時代の変化も早くて

目まぐるしい変化に目が慣れるように





社会構造の変化にも

敏感に的確にフィットしていきたいね






逃げても解決しないし

目の前の課題に全力で柔軟にいきたい!

# by cocobe1 | 2018-09-01 00:00

「正しさの前に感謝」

誰かと競い合って勝ち取ったこと

それには価値があるのだろうけど、競う相手がいなくてはここまで頑張れただろうか




だとするなら競って争った相手にも

感謝を持つということになる、でないと新たなる競争があり負ければ自分は無価値だ




そんな風に感じてしまうかもしれない

競い合うことは良い事ですが、共に走る「共走」を意識するともっと成長できると思う




忙しかったり心に余裕がなかったり

そんな時つい忘れそうになる「感謝」の気持ち。競争相手にも上司・部下に対してもね








# by cocobe1 | 2018-08-31 10:00

「リーダーになりたい」

リーダーになりたいのなら

ある程度の自己開示は必要だね 「どんな人なのか?」表面上じゃわかんないからね




自分のことは教えたくない

本当に心にしまっておきたい事は言う必要ないけど、相手との距離は開示で近づく




人と深く関りたくないなら

リーダーにならなきゃいい リーダーだけが仕事じゃないから でもリーダーマインド




リーダーシップ自主的行動

人生に重要です 自主的行動には自主的思考はあって、その内側に自立的感情がある

# by cocobe1 | 2018-08-29 00:00

「8月」

まだまだ蒸し暑いですが

8月もあと5日です あっという間に8月も終わりですね





様々な困難がありました

各店とも奮闘してくれて本当にありがとうございます!





若手・新人さんは成長を

管理者はチームの課題が浮き彫りにされたかと思います





高校野球も新チーム始動

我々も冬の繁忙期に向けて各自・各店課題克服に努めよう

# by cocobe1 | 2018-08-27 09:00

「チャンスを掴む!」

チャンスを掴める人

チャンスを逃す人 その差はいくつか考えられる




あきらめない気概は

当然としても やっぱりコツコツ努力の積み上げ




プラス思考もかなあ

思考って言うぐらいだから 考える力が必要です




最後に勇気がほしい

自分の為の頑張りより誰かの為の方が勇気が湧くね!

# by cocobe1 | 2018-08-26 00:00

「あるがままに」

在るがままに直感に従って生きる

何かを成し遂げた人が言うのは良いが、ただ平凡に生きて出てくる直感など無意味だ




人として普通に迷惑かけずに生きる

様々な経験や困難の末にたどり着いた心境なら良いが、命懸けの生き様があっての事




人のためになりたいって言う人たち

悪い事じゃないが、素人の自分に何ができる? 得られたスキル・資格は役に立つ?




まず自分の目の前の仕事に全力かい?

膨大なスキル・知識を得てやっとスタートライン、何もない人間が人様に何か与えられるはずもない

# by cocobe1 | 2018-08-25 00:00

「歳をとるとは失う事かな」

5月2日に母が天に召され

両親にはもう会えることはない 実家も更地になり やがて新しい家が建ってて




思い出の庭も部屋もない

あまり長くは見ていられなかったけど新しい家族が新しい幸せを手に入れている




時は流れ、常に変化する

思い出は胸にしまい 今あるものに「ありがたい」と思いたい「当たり前」でなく




幸せは「今に感謝」なのかな

歳を取れば、喪失感があるけれど、悲しまず「大切な思い出」になったと思いたい



# by cocobe1 | 2018-08-24 00:00

「大丈夫」

大丈夫だと解ってるのに

できない事ってありますね 頭では大丈夫だと思ってもできない・・・





しなくちゃいけないのに

できない事ってありますね 頭では周りに迷惑がかかると思うのに・・・





でも一度二度はできてる

できてる体験を積んでいるのに、またできなくなる大丈夫なはずなのに





辛くて重く苦しい体験は

無意識に「大丈夫」を打ち消してくる 時間をかけて克服していこうよ








# by cocobe1 | 2018-08-23 00:00

「心の距離感が解らない」

リーダー職になったり

人材マネジメントをしなければならない時に、困る問題の第一位





一般社員の時に感じない

相手との距離感に不安を感じる 馴れ馴れしい・よそよそしいなど





色々な人に注目されてる

そんな気がする 教える側・ルールを守ってもらう側・道を示す側





立場が、対極になるので

距離は常に動くと考える 人によっても条件によっても柔軟にいこう 

# by cocobe1 | 2018-08-22 09:00

「心は晴れ!」

嫌のことがあれば、心は曇り模様

納得いかないことを強要されれば・・心は大雨・台風かな




天気は自然現象だからなすがまま

心は工夫すれば「晴れ」にはならなくても変えられるもの




心が曇ったり、雨模様だったりは

一人一人違う場面でやってくる それを傘やカッパを用意し




自分なりに、しのいでみるけども

やっぱ「晴れ」がいい!難しく考えず明日は晴れ予想しようよ




# by cocobe1 | 2018-08-20 00:00

「逆だよなー」

嫌われないようにしてると

嫌われたり 好かれようとすると 逆に好かれずにいたりして




負けないようにと思うと負け

絶対結果を出そうと気張ると なぜだか結果が出なかったりね





好かれたいの逆は嫌われたくない

勝ちたいの逆は負ける悔しさを味わいたくない 辛い思いは嫌だ





だったら初めから辛い気持ちをさ

手放したらいいじゃん 気が狂っても死なないし痛いわけじゃない





「心が痛い」「心が辛い」んだよね

でも心は自分が生んだ感情で作られる 他人が作ってるわけじゃないよ










# by cocobe1 | 2018-08-19 12:00

「心の健康」

自分の心は健康なのだろうか?

深く悩むし、落ち込むこともある、他人に強い不満を持つ事だってある





でもそれは誰でもある普通の事

「病的」なのは、そんな自分は「おかしい人間」だと決めつける人たち





「病的」なのは不満や不公平を

「おかしい世の中だ」「周りがおかしい」「社会がおかしい」と思うこと





よく考えてみれば基準などない

おかしいか?おかしくないか?自分に根付く基準でコントロールされるてる




# by cocobe1 | 2018-08-18 01:00