「ちゃんと伝えないとね」

その調理でお客様増えるの?

その笑顔で、その気配りでお客様満足するの?





その指導でメイトさん喜ぶ?

その教育でメイトさんすくすく育つ?伸びる?





その管理で利益・利益率伸びる?

売り上げに見合った人件費率、適正な食材費率?





その仕事ぶりは自己満足でない?

言い訳は100万通りだ でも数字は嘘をつかない

by cocobe1 | 2018-10-15 00:00